现在有越来越多的返乡、下乡、本乡创业的新农人做起来产地“一件代发”业务。
产地“一件代发”指,淘宝店、微商接到订单后,把发货地址告知产地的“一件代发”合作伙伴,由其将生鲜直发终端消费者,双方分工合作完成农产品直售。
之所以很多人以此为开端创业,其中的原因是可实施性很强,只要身处产地,并不需要太强的经纪人能力,因为订单是一件件来的,便于完成。同时直发终端,附加值也高。
随之而来的问题是两个:怎样获得大量订单,怎样获得更高的利润?
怎样获得大量订单要从采购商,就是淘宝店、微商的角度看,城市中许多年轻人通过淘宝店、微商创业,如果是经营生鲜,一方面他需要产地货源如何寻找采购商,另一方面,既然创业,是一门生意,就需要一年到头都有应季的产品可以销售。
这样,他就需要到大的平台寻找潜在的供应商。当然一亩田农产品电商平台,汇集了全国各地的供应商,可以优中选优,选择产地优势突出、口碑好、服务到位的供应商。包括苹果、梨、橘子、人参、小龙虾、大樱桃、枸杞、核桃、牡蛎等等。这样的采购可以是通过平台完成的,买家下单采购,货款打到平台,平台通知卖家发货,卖家发货买家收货无误后点击确认,买家就收到货款了。
而从产地“一件代发”经营者的角度,做的是服务,赢得的是口碑,积累的是规模特征。首先是提供专业化的产地“一件代发”服务,即让合作方感觉,就和在B2C网站上下单一样便利。当然“一件代发”很突出的问题是,一旦发生售后,最终都需要产地“一件代发”经营者来弥补,这就十分考验产地“一件代发”经营者的诚信度和眼光了。随后是一个经验积累的过程,同时是一个规模积累的过程。更大的发货量,意味着更低的快递价格、更低的包装价格、更低的进货价格。
而怎样获得更高的利润,就要从消费者角度来看。随着人们收入的持续增长,消费者对农产品品质的敏感性也随之提高,终端顾客愿意为品质支付一定的溢价。
而从产地“一件代发”经营者的角度,要做的就是优选产品,支持传播。如果说最初的产地“一件代发”的产品还是从便利性的角度看,可能手头刚好有那么一个产品,那么在站稳脚跟之后,选择具有产地优势的产品很重要。产地优势,可以是口感好、品质稳定、价格低廉、地域品牌突出,符合其中一项,尽可能多涵盖几项。然后,淘宝店、微商涉及的是一年四季许多农产品,对你的农产品未必了解,虽然前端的推广是由他们来完成,但是尽可能多的提供推广元素很重要,比如图片,以及文案。甚至于可以主动提供一些推广、促销活动,比如小盒的试吃品种,因为淘宝店、微商实际上缺乏来自供应商的营销支持,也会尽量配合推广的完成,最终是凸显了产地品牌。
产地“一件代发”是一块很新的业务,和10多年前经营淘宝店是一样的,从头到尾有太多需要积累和改善的,但是第一代从业者的好处在于,可以在一个不完善的市场点滴做起,与客户、消费者一同进步,最终成为市场的主流。
一亩田分析师认为,在这样的新兴市场中,特别重要的是,尽可能多承担责任,因为人人都希望麻烦由别人来解决,自己只做吹糠见谷的,但是当产地“一件代发”把分级、分拣、包装、物流、售后一一都承担起来了之后,实际上也就成为产业链上不可替代的组成部分,以及附加值的主要体现者。
我们说企业采购是短期价格敏感性低,但是长期价格敏感性高,因为企业总是会找替代供应商;而消费品购买是短期价格敏感性高,一旦形成消费偏好,长期价格敏感性较低。这样产地“一件代发”经营者立足品质、着眼品牌,一旦产品形成溢价如何寻找采购商,溢价会长期化,也就是说,会有持续的超额利润。